7 Tage vegan – Fazit

Ich habe das Ganze jetzt eine ganze Woche durchgezogen und mir alles noch mal einen Tag lang durch den Kopf gehen lassen, was gut daran war, was eher nicht so optimal und ob ich das Ganze weiterverfolge.

Nach dieser Woche fühle ich mich um einiges besser. Ich fühle mich nicht mehr so aufgebläht und übel ist mir auch nicht mehr. Außerdem hatte ich wirklich Spaß daran, mich mit meiner Ernährung auseinanderzusetzen. Eigentlich sind das super Voraussetzungen, die Sache einfach weiterzuführen und zu schauen, was weiter passiert. Wäre da nicht der ganze Quark, der Käse und die Schokoriegel, die noch vernichtet werden wollen. Aber wenn die weg sind, dann denke ich ernsthaft drüber nach, komplett vegan zu werden, weil ich jetzt schon merke, dass nach einer Schüssel Quark wieder die alten Beschwerden anfangen.

Andererseits habe ich das Problem, dass meine Familie das nicht so ganz mitmacht. Bei meinen Omas kann ich dann nicht mehr ohne weiteres mitessen, genauso wenig wie bei meiner Mutter oder meinem Schwager in Spe. Die haben halt alle ihre Gewohnheiten und ich selbst würde meine auch nicht einfach so ändern, nur weil ein Familienmitglied der Meinung ist, es müsste herumexperimentieren. Deshalb muss ich immer alleine kochen und alleine essen, was nicht halb so schön ist wie mit der Familie zu essen. Bei Geburtstagen und anderen Feierlichkeiten muss ich genauso aufpassen, weil oft nicht an so etwas gedacht wird, gerade wenn es noch ganz frisch ist. Dann sind eben in fast allen Salaten Schinkenwürfel oder Sahne drin und ich kann nur trockenes Brot mümmeln. Oder ich bringe etwas mit, was zu meiner Ernährung passt. Das wird wohl die einfachste Lösung sein.

7 Tage vegan – Warum?

Gestern habe ich mit einer kleinen Challenge begonnen. Ich setze mich dabei mit einem Thema auseinander, das mich schon seit einer Weile interessiert. Veganismus wird ja leider oft negativ assoziiert, mit militanten Herbivoren, die jeden zu dieser Ernährungsweise konvertieren wollen. Diese Leute mag es geben, aber das ist nur die laute Minderheit, wie bei vielen anderen eher negativ konnotierten Gruppen auch, seien es Fanfiction-Autoren, Feministen oder eben Vegetarier/Veganer.

In dieser Woche werde ich aber nur meine Ernährung umstellen, radikal von Fleisch zu rein pflanzlicher Kost. Und selbst wenn ich mich danach dazu entscheide, vegan zu bleiben, kommt alles Andere schrittweise. Was soll ich meine unveganen Schuhe wegwerfen? Ich hatte sie ja schon vorher und trage sie noch bis sie kaputt sind. Ich werde keine Lederschuhe nachkaufen, dafür habe ich mich schon vor einer ganzen Weile entschieden. Unvegane Kosmetik werde ich an meine kleine Cousine verschenken, aber davon habe ich nicht besonders viel, da ich meistens P2 benutze und das in einigen Listen veganer Kosmetikmarken aufgeführt ist. Vegetarierin werde ich aber definitiv wieder bleiben, weil ich mich so einfach wohler gefühlt habe. Und nein, das hatte nichts mit meinem Gewicht zu tun.

Zu meinen Beweggründen:

Ich war anderthalb Jahre lang Vegetarierin, habe dann aber durch den Druck von außen wieder begonnen, Fleisch zu essen, womit ich mich jedoch nicht wirklich wohlgefühlt habe. Die ganzen Diskussionen und die Aufforderungen (teilweise sogar ein Zwang), mich für meine Ernährung zu rechtfertigen, gingen mir dermaßen auf die Nerven, dass ich einfach nur noch meine Ruhe haben wollte. Dazu noch die Vegetariersprüche und -witze, die Fragen, was ich denn nun noch essen könne und die Schwierigkeiten auswärts zu essen, weil es natürlich auf quasi keiner Speisekarte vegetarische Gerichte gibt. Immer das Gleiche. Immer geriet ich in Erklärungsnot weil ich nach vegetarischen Alternativen gefragt hatte. Die Annahme ich wolle mich aufspielen kam genauso wie der Spruch, dass ich doch einfach wieder Fleisch essen könne. Nun, das habe ich dann auch getan, mittlerweile ein Jahr lang, weil ich gerne auch auswärts etwas anderes als Salat und Pommes essen wollte. Vor allem wenn ich meinen Vater besuche, denn es gibt in den USA sehr wenige Vegetarier. So wenige, dass beim gemeinsamen Abendessen mit 20 Personen nicht für vegetarische Alternativen gesorgt wird, nicht einmal nachgefragt wird ob Vegetarier dabei sind, weil diese Ernährung dort einfach nicht üblich ist. Das war schon ein Kulturschock, weil ich nur bestimmte Beilagen essen konnte, wenn jemand gekocht hatte, der mich vorher nicht kannte. Glücklicherweise haben mein Vater und seine Freundin immer dafür gesorgt, dass ich auch etwas zu essen hatte. Selbst wenn ich nur Beilagen essen konnte, bin ich immer satt geworden.

Trotzdem war mein Vater der Tropfen, der das Fass zum überlaufen brachte, weil er immer versucht hat, mich zum Fleisch zu konvertieren. Das hat er über den Umweg der Shrimps geschafft. Aber seit neustem vertrage ich das Lieblingsessen aus meiner Kindheit eh nicht mehr, also habe ich keinen Grund mehr, nicht vegetarisch zu sein. Als ich wieder begonnen habe Fleisch zu essen, war mein Umfeld so erleichtert, dass mir überall das Fleisch quasi nachgeworfen wurde und immer noch wird. Selbst wenn ich, zum Beispiel bei meinen Großeltern, explizit sage, dass ich kein Fleisch essen will, sind zumindest im Gemüse Schinkenwürfel drin. Mittlerweile ekele ich mich wieder so sehr vor Fleisch, dass ich es einfach nicht mehr essen will. Und diesmal lasse ich mich nicht wieder bekehren. Die veganen Wochen werde ich ab jetzt jeden Monat einlegen und vielleicht bleibe ich dann auch irgendwann einfach vegan. Ich schaue ja jetzt schon nach veganen Alternativen und werde wohl auch der Pflanzenmilch treu bleiben, weil ich sie einfach lecker finde. Es macht mir auch Spaß, die Verpackungen von Nahrungsmitteln zu lesen und ich lasse mich immer wieder überraschen, was vegan ist und was nicht. Es ist im Moment noch fast wie ein Spiel. Außerdem kann ich so viel mehr Produkte ausprobieren, weil ich anders gar nicht auf die Idee gekommen wäre und die Lebensmittel, die ich jetzt zum ersten mal probiere, nicht einmal entdeckt hätte.

Komm, wir fahren irgendwohin!

Komm, wir fahren irgendwohin

Wo die Straßen breiter

Und die Häuser höher sind

Wo ein Schritt uns weiter

Und ein Gespräch ein neues Leben bringt

Komm, wir gehen dorthin

Wo die Menschen für sich sind

Und wo niemand uns kennt

Ich will dort sein

Wo auch nachts Menschen sind

Aber niemand seinen Nachbarn kennt

Wo das Leben schnell ist

Schneller als jeder, der es lebt

Jeder überholt sich selbst

Stolpert, fällt und steht wieder auf

Niemand kommt seinem Leben hinterher

Die Zeit vergeht wie im Flug

Und die Pflichten werden immer mehr

Arbeit. Freunde. Familie.

Und die Liebe?

Kein Wunder, dass es hier so viele Singles gibt

Niemand hat Zeit

Und Anonymität vergibt

Doch, oder? Ich lebe so vor mich hin

Nie alleine, immer unterwegs

Am Wochenende bei Freunden

Um nicht in meiner einsamen Wohnung zu sein

Wie so viele Andere

Die unter Menschen sind, aber doch allein

Komm, wir fahren irgendwohin

Wo die Straßen breiter

Und die Häuser höher sind

Wo ein Schritt uns weiter

Und ein Gespräch ein neues Leben bringt

Alles schneller, alles geht rasant

Bergauf, begab, ganz anders

Als in meiner Kindheit auf dem Land

Neue Menschen, neues Glück

Zu den Sternen und wieder zurück

Neue Liebe, neue Trennung

Neues Feuer, neue Verbrennung

Erfolg und Niederlage

Liegen so nah beieinander

Nicht nur hier, nein, auch da

Wo meine Kindheit und Jugend war

Wo man mich kannte

Wo man mich Träumer nannte

Und egal, wo wir sind

Auf dem Lande oder in der großen Stadt

Egal, was wir tun

Und wie wir das Leben nehmen

Was gute und schlechte Zeiten uns geben

Was wir gut und schlecht ansehen

Und ob wir positiv durchs Leben gehen

Egal wie sehr wir darauf bestehen

Dass uns niemand die Freiheit nimmt:

Wir leben überall fremdbestimmt

Komm, wir fahren irgendwohin

Wo die Straßen breiter

Und die Häuser höher sind

Wo ein Schritt uns weiter

Und ein Gespräch ein neues Leben bringt

Doch auf jeder Stirn

Prangen die Lettern „Bitte nicht stören“.

Komm, wir rennen nackt durch die Stadt

Damit man uns kurz im Auge hat

Den Kopf schüttelt und an uns vorbeigeht

Als hätte man uns nicht gesehen

Ich will alles niederlegen:

Fesseln, Status, Geld

Lass uns einfach leben. In unserer Welt

Und wir schauen, was passiert

Leben völlig ungeniert

Frei von Zukunfts- und Karrierewahn

Fängt das Leben erst richtig an

Denn jetzt sind wir frei

Irgendwann vielleicht

Denn wir sind nichts anderes als Spielkarten

Die regungslos auf das Ziel warten

Ich die Pik-Sechs, du die Herz-Acht

Und an der Spitze die Herzkönigin

Komm mit, ich will nicht das sein, was ich bin

Wenn wir uns ducken, läuft alles glatt

Dann wird doch noch alles gut

Wir malen einfach die weißen Rosen rot

Oder wir stürzen den mit der Herzkönigin im Blatt

Dann wird das alles hier unser Wunderland

Komm, wir jagen das Schloss in die Luft

Deep Under Water

Mein Kopf schaltet sich aus und nicht mehr ein

Während in deinen Augen das Meer zu rauschen scheint

Mein Mund arbeitet eigenständig

Und ich rede sozusagen freihändig

Weshalb mich später mein Gewissen plagt

Denn besser hätte ich nichts gesagt

Denn Schweigen ist besser als blöde Witze

Doch ich könnte es auf die Hitze

Schieben, denn daran bist du nicht schuld

Man braucht mit mir trotzdem Geduld

Wenn ich so nervös bin

Rede ich sowieso nur Blödsinn

Checkliste? Nein, verdammt!

Schau mich nur noch einmal an

Wenn überhaupt wird es ein schwerer Anfang

Druck auf den Ohren, das Bild verschwimmt

In kurzer Zeit bin ich quasi blind

Und taub und spüre die Hitze in meinem Gesicht

Ich habe nur noch Augen und Ohren für dich

Nur noch eine Bewegung, ein Blick, ein Wort, ein Ton

Egal was, ich höre sowieso nur, dass du etwas sagst

Nur nicht wann, wie lang und was

Aber es ist okay, das geht schon

Checkliste? Ich öffne den Mund und schließe ihn

Und irgendwie kommen auch Worte heraus

Glaube ich. „Was...“ hast du nach deiner Schicht vor?

Wie wär's? Du, ich, eine Flasche Gin?

„Was... studierst du eigentlich?“

Das ist mal wieder typisch ich

Denken was ich wissen will, aber sagen

Was mir nichtig scheint, denn ich will nicht zu viel wagen

Checkliste? Nein, verdammt!

Diesmal nicht, schau mich nur noch einmal an

Bleibt kurz bei mir, du und deine Augen

Die mir den letzten Nerv rauben

Weil ich nicht ständig hineinsehen kann

Ich setze wieder zum sprechen an

„Du...“ Weißt um deine Wirkung auf Frauen

Und ich bin nicht dagegen immun

Ansonsten würde ich mich ja trauen

Irgendwann mal irgendwas zu tun

„Du... hattest Frühschicht oder?“

Denn ich will nicht zu viel sagen

Nicht zu viel fragen

Nicht zu viel wagen

Druck auf den Ohren, das Bild verschwimmt

In kurzer Zeit bin ich quasi blind

Und taub und spüre die Hitze in meinem Gesicht

Ich habe nur noch Augen und Ohren für dich

Mein Kopf schaltet sich aus und nicht mehr ein

Während in deinen Augen das Meer zu rauschen scheint

Mein Mund arbeitet eigenständig

Und ich rede sozusagen freihändig

Weshalb mich später mein Gewissen plagt

Denn besser hätte ich nichts gesagt

Nichts gesagt, nichts gedacht

Nicht einmal nervös gelacht

Nun, ich haue besser ab vor dir

Bevor ich hier noch kollabier

Dann hättest du nur unnötig Stress

Kreislauf hochfahren. Check.

Blödsinn stammeln. Check.

Abhauen. Check.

Checkliste? Nein, verdammt!

Doch, verdammt!

Ich bin sowieso schon wieder weggerannt

Abhauen. Check.